飯吃七分飽 身體更健康

　　飲食對於生命體來說，是與環境溝通的一種重要方式（呼吸、聲音等也是）。人體通過飲食的攝取，從環境中獲得維持機體運轉的各類物質。合理的飲食量和飲食結構，能很好地維持機體的運轉，而當飲食量和結構不合理時，人體有機體的運轉就發生了失常。以飲食量為例，攝入過多，往往造成消化吸收系統的負擔加重，還會造成機體功能的懶惰。在攝入不足的情況下，機體的各個部分就會去協調物質的供應，盡量做到合理化。免疫系統在供應不足的情況下，也會積極“搜索”病變細胞並吞噬它們，而在功應充足的情況下，就不會這麽積極了，大家錦衣玉食，該做的不做，導致機體功能的失調。
　　在科學界，有個著名的“麥卡效應”：美國康奈爾大學的克萊德·麥卡教授將小白鼠分作甲乙兩組，兩組供給的飲食質量相同。但對甲組小鼠限制飲食數量，而對乙組小鼠則不限量，每天可以敞開肚皮吃。結果是乙組小鼠在175天後骨骼就停止生長，而甲組小鼠到了300天、500天，乃至1000天，骨骼還在繼續生長。乙組小鼠不到兩年半全部死亡；而甲組小鼠卻活了3~4年；並且腫瘤的發病率也比乙組少得多，最常見的腎硬變幾乎沒有發生。
　　在日本的沖繩島上，居民傳統習慣是低熱量、高蛋白。結果島上百歲和百歲以上的老人是日本其它地方的40倍。不少老人談起長壽經驗大都表明：節制飲食，食勿令飽是其中重要的一條。
隆乳手術,隆乳費用, 豐胸手術, 縫雙眼皮,　　對於很多人來說，更重要的是教授給他們減少食量的具體方法，以下飲食策略可以讓你獲得想要的結果。
　　慢點吃：胃向大腦傳達飽漲信息需要大約20-30分鐘時間，因此吃得慢些意味著大腦意識到吃飽時，你所攝入的食物將比平時少。
　　少吃幾口：每餐剩點飯可以大大減少攝入的熱量。
　　多選擇含纖維和水分較多的食物：蔬菜、水果、全谷食物和湯，這些食物可以讓填飽肚子，因為它們占用了更多的胃部空間。避免食用大量低纖維幹食，如椒鹽卷餅或餅幹，這些食物容易吃得過多，而你卻不會感覺到飽。
　　食用堅果類食物：堅果雖是高脂肪食物，卻可以幫助你攝入更少的熱量。堅果中的脂肪、纖維和蛋白質有助於降低食欲。食用一把堅果可以使您較長時間都不覺得餓。
　　如果很想吃甜點，可以在餐後少吃一點。如果你已經感覺吃飽，就不太可能會暴飲暴食。少許幾口也許就能滿足您的食欲。

蜂蜜潤春燥 清熱潤肺排除毒素

　　蜂蜜，味甘、性平和，可以潤燥滑腸，清熱潤肺，同時蜂蜜裏除了含有葡萄糖和果糖外，還有多種人體所必需的氨基酸、蛋白質、蘋果酸等成分。每天早晚為自己沖上一杯蜂蜜水，既可以補水，也可以排除毒素，預防感冒。
　　蜂蜜水潤春燥
　　從寒冷的冬季過渡到多風的季節，人們都會感到些許的不適應，表現為咽幹口渴、咳嗽以及便秘。中醫理論認為這種不適應是因為“風多易燥，風燥外邪侵襲人體”所致。
　　蜂蜜，味甘、性平和，可以潤燥滑腸，清熱潤肺，同時蜂蜜裏除了含有葡萄糖和果糖外，還有多種人體所必需的氨基酸、蛋白質、蘋果酸等成分。因此，每天 早晚為自己沖上一杯蜂蜜水，既可以補水，也可以排除毒素，預防感冒。單喝蜂蜜未免有些單調，蜂蜜大棗茶是個不錯的搭配，有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等 作用，而且它的制作也非常簡單。
　　蜂蜜大棗茶的制作方法
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　　將幹紅棗挖出核，和冰糖倒入小湯鍋中，再加入水，大火燒沸後，轉小火煮至將水分完全收幹。用打蛋器在小湯鍋內攪打，將熟透的紅棗攪打成紅棗泥，徹底放涼後，盛裝入幹凈的玻璃瓶中，再倒入蜂蜜用小勺攪拌均勻。飲用時，取2茶匙蜂蜜大棗放入杯中，再沖入溫開水攪勻即可。

不同種類咳嗽要選不同蜂蜜

　　喝蜂蜜止咳比吃藥管用？
　　南京專家表示認同，但提醒：不同種類咳嗽要選不同蜂蜜
　　雙休日，記者從南京各大醫院獲悉，咳嗽患者明顯增多。對很多市民而言，如果咳嗽了，癥狀不是很重，一般會奔向藥店買止咳糖漿。但是最近，以色列的一項最新研究顯示，止咳的更好辦法是喝蜂蜜。而中醫專家表示，在祖國傳統中醫裏，蜂蜜治咳嗽是古已有之的。
　　一項研究顯示蜂蜜止咳勝糖漿
　　以色列研究人員對300名年齡在1—5歲的兒童進行研究，當時這些孩子都得了感冒，並持續了幾天。研究人員給一部分孩子每人一茶匙(10克)蜂蜜，而給其他孩子一茶匙糖漿，但孩子們並不知道。結果發現，喝了蜂蜜的孩子，感冒癥狀普遍好轉，咳嗽以及睡眠質量都有所改善。該結果已經刊登在科學雜誌《兒科》上。研究中采用的蜂蜜主要有：案樹蜜、柑橘蜜、香草蜜比如薰衣草或迷叠香類的蜂蜜。
　　對此，美國賓夕法尼亞州立大學的兒科醫生伊恩·保羅博士指出，蜂蜜含有豐富的抗氧化劑，可以幫助對抗感冒引起的感染，此外，蜂蜜越濃稠，其抗氧化成分越豐富。對於蜂蜜的止咳作用，保羅博士解釋道，蜂蜜黏稠、味甜且濃度大可以增加唾液的分泌，幫助化痰和潤滑呼吸道。
　　另據路透社報道，美國賓夕法尼亞州一項研究證實，患上感冒的孩童臨睡前喝蜂蜜，比服止咳藥水更能有效止咳，而且他們也睡得更安穩。
　　中醫用蜂蜜治咳嗽古已有之
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文華東方花梨木家具,萬香烤鴨,由鑫搭扣,　　南京市中西醫結合醫院呼吸科專家李芳副主任醫師介紹說，中醫認為蜂蜜性味甘平，十二經脈中歸肺、脾和大腸經。主要的功能是補中、潤燥、止痛、解毒和止咳，臨床上常用於脘腹虛痛、肺燥幹咳、腸燥便秘等患者的治療。從西醫的角度來說，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。蜂蜜如果說止咳效果比糖漿略勝一籌的話，主要原因或許在於其不但止咳還潤肺，功效更為豐富，簡單地說是不但治標還有助於治本。
　　李芳副主任醫師介紹說，蜂蜜止咳在我國運用已久，不少中藥學著作都有蜂蜜輔助治療咳嗽的記載，在我國民間的不少止咳偏方中，也常少不了蜂蜜的參與，很多老百姓常會把它與一些具有潤肺功效的梨、白蘿蔔、百合等制成各種各樣的食療藥膳服用。
　　未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜
　　南京市中西醫結合醫院呼吸科專家李芳副主任醫師介紹說，中醫通常將咳嗽分為風熱、風寒、痰濕、痰熱、陰虛燥熱五個證型，治療時根據各證型表現不同。比如桂花蜜、槐花蜜具清熱解毒作用，風熱咳嗽患者比較適用；枸杞蜜有補氣、滋腎、潤肺的功效，對於陰虛燥熱的咳嗽患者有較好的輔助治療作用。但是痰濕類咳嗽患者不宜多用，因為蜂蜜不適宜濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。

蜂蜜雙花飲幫你去除春燥

蜂蜜作為千百年來在我國廣泛食用的食材，其滋陰潤燥、和五臟、養心神的作用廣泛為人所知，春季受到春燥影響的人們，不妨想起這個去除春燥的良好食材。今天，食神要向大家推薦一款用蜂蜜熬制成的飲品：蜂蜜雙花飲。
主題：蜂蜜雙花飲
食材：蜂蜜500克，桑葉50克，金銀花50克，黃菊花50克，清水適量
做法：
1、將桑葉、金銀花、黃菊花摘凈，用水泡洗後放入鍋中，加入適量清水，用文火煎半小時，直至濾出藥汁；
2、另取鍋，將蜂蜜倒入鍋中，用文火加熱保持微沸狀態，熬制攪拌直至粘手成絲狀時，將蜂蜜倒入藥汁中，一邊倒一邊攪拌均勻；
3、蜂蜜完全溶入藥汁中後用紗布將花朵桑葉等藥材及藥渣濾出後，即可飲用。
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39食神營養提示：
一、金銀花菊花皆是清熱藥材，春季飲用可清熱涼血
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華碩韓翻中翻譯,床墊價格,天母白瓷娃娃淨膚雷射,菊花不但具有良好的觀賞價值，還是中國常用的一味中喲，具有散風清熱，平肝明目的功效。可輔助治療頭痛、眩暈、目赤、心胸煩熱、疔瘡、腫毒等癥。現代藥理研究表明，菊花具有治療冠心病、降低血壓、預防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多種藥理活性。
菊花清熱效果良好，春季燥熱血壓上升時，可泡菊花茶以養肝降壓。用於外感風熱時可配桑葉同用，也可配黃芩、山梔治熱盛煩躁。菊花還能平降肝陽，對肝陽上亢引起的頭目眩暈，往往與珍珠母、葛藤等配伍應用。不僅如此，菊花還可外用，當有熱毒瘡瘍、紅腫熱痛之癥時，可搗爛外敷，還可配合地丁草、蒲公英等。
而金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。可治療暑熱癥、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病，它還有美白肌膚、消腫明目的作用，搭配菊花可謂是最適合春季的養生之飲。
二、蜂蜜可滋陰潤燥，但其功效不可過於誇大
隨著養生潮的興起，蜂蜜的種類和養生功效變得越來越多，越來越玄乎，老百姓們面對蜂蜜時往往感到找不著北，不知道哪種才好，哪種才是真的。
《神農本草經》中說蜂蜜“安五臟，益氣補中，止痛解毒，除百病，和百藥，久服輕身延年。”《本草綱目》中說：“和營衛，潤臟腑，通三焦，調脾胃。”蜂蜜對神經衰弱、高血壓、冠心病、動脈硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的療效。
從中醫學上說，蜂蜜具有良好的潤燥安神的功效，但從西醫營養學的角度來說，蜂蜜中的主要成分是果糖，而礦物質、維生素、有機酸等物質盡管有，含量卻相當低，蜂蜜的主要功效是為人體提供碳水化合物以保持人體的能量，不應當過分迷信蜂蜜的養生功效，更不可每天過多食用蜂蜜，以免導致熱量攝入過多，產生肥胖隱患。